Prowadzenie osiedlowego supersamu staje się aktualnie prawdziwym wyzwaniem. Przyjęcie do pracy kompetentnej i miłej pracowniczej obsady, odszukanie, a potem oferowanie dobrze sprzedającego się artykułu czy pozostawanie konkurencyjnym na rynku, to tylko wybrane z nich. Mając świadomość, że nie omówimy problematyki w całości, przypatrzmy się się z bliska takim dwóm wyselekcjonowanym zagwozdkom, jak ocena dostawców i testy konsumenckie. Z jednej strony zajmiemy się kontrolą jakości towaru, a z drugiej zbadamy poziom zadowolenia naszych klientów.
Czytaj więcej